Las tortitas son una comida muy versátil, saludable y deliciosa, con la que se pueden preparar platillos para toda la familia. Esta receta es ideal para una persona. Lleva pocos ingredientes y se prepara en unos minutos. ¡Vamos a prepararlas!
Ingredientes para la receta de tortitas para una persona
Para preparar esta receta de tortitas necesitamos los siguientes ingredientes:
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharada de azúcar
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 3/4 taza de leche
- 1 huevo
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- Aceite para freír
Preparación de la receta de tortitas para una persona
Paso 1: En un tazón, mezcle la harina, el azúcar, la sal y el polvo para hornear.
Paso 2: En otro tazón, mezcle la leche, el huevo y la mantequilla derretida.
Paso 3: Añada los ingredientes líquidos a los ingredientes secos y mezcle con una cuchara hasta que se forme una masa homogénea. No batir demasiado.
Paso 4: Caliente una sartén con un poco de aceite a fuego medio y vierte una porción de la masa formando una tortita. Deja cocinar hasta que veas bordes dorados, luego dale la vuelta y cocínala por el otro lado.
Repite el paso 4 con el resto de la masa.
Servir la receta de tortitas para una persona
Una vez que las tortitas estén listas, sírvalas calientes con un poco de mantequilla, miel, mermelada o el topping que prefiera. También se pueden servir con frutas frescas como fresa, plátano, frambuesa o cualquier otra fruta de temporada.
¡Las tortitas para una persona están listas para servirse! ¡Disfruta!
¡Aprende cómo preparar una deliciosa receta de tortitas para una persona con este útil video! Te mostraremos paso a paso cómo preparar esta receta simple y rápida que seguramente te encantará. ¡Prepárate para disfrutar!
Más información
Deliciosa receta de tortitas para una persona: cómo prepararla paso a paso
Para preparar tortitas deliciosas para una sola persona, se necesita mezclar una taza de harina, una cucharada de azúcar, una cucharadita de sal, una cucharadita de polvo para hornear y una taza de leche en un tazón. Después de mezclar bien, agregar un huevo y una cucharada de aceite y mezclar nuevamente. Calentar una sartén antiadherente y verter la mezcla en la sartén para formar las tortitas. Cocinar durante dos minutos por cada lado y servir con sirope de arce y mantequilla.
Es interesante preparar esta receta ya que es muy fácil de preparar y te garantiza un desayuno casero recién hecho en solo unos minutos. Además, al ser una porción individual, no hay necesidad de preocuparse por cocinar demasiado y desperdiciar comida. Las tortitas caseras también son mucho más saludables que las versiones preenvasadas y compradas en la tienda, ya que los ingredientes se pueden controlar y ajustar según las preferencias personales. ¡Disfrútalas!
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