Miso Rojo Aka 400 g

6,90

Agotado

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Itacho Miso rojo, sin trigo, considerado uno de los mejores misos del mundo.

La soja está hecha al vapor, en lugar de cocerse con agua, conservando más propiedades, posteriormente se fermenta durante dos años en cuencos cubiertos con tres toneladas de roca de río, esta es una técnica utilizada desde hace más de 500 años.

Peso 1 kg

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