La preparación de tortitas es una receta sencilla, deliciosa e ideal para compartir con amigos o familiares. Esta receta es ideal para cuatro personas, ya que se prepara en aproximadamente 20 minutos. Si deseas prepararla para más personas, solo debes aumentar la cantidad de ingredientes.
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 2 tazas de leche
- 4 cucharadas de aceite
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de azúcar
Preparación
En un recipiente mezcla la harina, la sal, el polvo para hornear y el azúcar. Luego agrega los huevos, la leche y el aceite. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Si la masa es demasiado espesa, puedes agregar un poco más de leche.
En una sartén caliente, coloca un poco de aceite y vierte una porción de la masa. Dejar cocinar a fuego medio hasta que la parte superior de la tortita esté firme. Luego dale la vuelta y cocina por unos minutos más. Repite con el resto de la masa.
Acompañamiento
Las tortitas se pueden acompañar con mermeladas, miel, frutas o cualquier otro alimento de tu preferencia. También puedes añadir un poco de crema batida o queso crema para darles un toque especial.
Almacenamiento
Las tortitas se pueden almacenar en el frigorífico hasta por dos días. Para conservar la textura y sabor original, se recomienda envolverlas en papel film y conservar en un recipiente hermético. Si deseas consumirlas al día siguiente, solo debes calentarlas en una sartén con un poco de aceite.
Aprovecha el excedente
Si preparas una cantidad mayor de masa y no la utilizas toda, puedes guardarla en el congelador. Para conservarla en buen estado, se recomienda envolverla en papel film y guardar en un recipiente hermético para evitar la formación de hielo. Así tendrás tortitas listas para comer en cualquier momento.
¡En este video te enseñamos a preparar una deliciosa receta de tortitas para 4 personas en sólo 20 minutos! Aprende cómo hacer una receta saludable, fácil y rápida para disfrutar en familia.
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Preparar tortitas es una receta fácil y rápida que puede hacer cualquier persona y es perfecta para un desayuno delicioso. Esta receta es ideal para compartir con amigos o familiares, ya que solo tomará unos minutos para prepararlas. Además, las tortitas son muy versátiles y se pueden personalizar según los gustos de cada uno. Se pueden agregar frutas, miel, chocolate, mermelada o jarabe de arce, lo que las convierte en una receta perfecta para cualquier momento del día. Además, las tortitas son una buena fuente de carbohidratos y proteínas, lo que las hace una opción saludable y energética para empezar bien el día. En resumen, preparar tortitas es una opción interesante para aquellos que quieren una comida rápida y deliciosa, y al mismo tiempo cuidar su salud.
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